LOT033. 수향 삼림계-靑 23春

지난 시즌 인기만발
긍정적인 청향의 경험을 드려요

15%
18,700원
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LOT033. 수향 삼림계-靑 23春
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🟢 유기농, 자연농법, 야방
자연농법 또는 야방 다원의 차

🔵 PICK
하이엔드는 아니지만 신품종, 신장르거나 베스트 빈티지거나, 추천하는 차품

HIGHEND
시즌에 품이 가장 좋은 차

한국
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Editor's Comments

3월의 차가 있다면

사실 ‘청향’이라고 부르는 향이 생각보다 광범위합니다. 초록초록한 그린 노트의 향을 기본적으로 청향이라고 부르는데, 어떤 청향은 화려하고, 또 어떤 청향은 맑지요. 어떤 청향은 꽃향이 가득한가 하면 또 다른 청향은 과일 느낌이 나기도 합니다. 이렇게 다양한 청향을 찾아 나가는 것 역시 청차를 즐기는 큰 재미 중에 하나라고 할 수 있겠습니다. 그런데 생각보다 좋지 않은 청향을 주는 차도 많습니다. 눅눅하거나, 짓이긴 것 같은 풀 냄새가 나거나, 비릿하고 부담스러운 느낌을 주는 차들이 그렇습니다. 이렇게 부정적인 청향을 경험하시면 청향 자체에 대한 인식이 좋지 않게 굳는 경우도 있습니다. 그런 분들께 신선하고 긍정적인 청향을 잘 보여드릴 수 있는 이 차를 소개해 드리고 싶습니다.

카테고리

고산차

품종

청심오룡

산지

대만 > 삼림계

빈티지

2023春

용량

50g

실내광, 5g, 150ml, 100도, 3분 우린 탕색입니다. 조명 및 모니터 사양에 따라 다르게 보일 수 있습니다.

Tea Note

티 노트

동글동글 예쁘게 포유된 찻잎이 알알이 살아있습니다. 줄기가 일부 제거되어 있어 온전한 잎이 많이 눈에 보입니다. 일부 차창에서는 이처럼 필요에 따라 줄기를 제거하는 경우가 있습니다. 잎의 진한 맛을 살리고 두터운 차탕의 느낌을 주기 위해서이지요. 지향점이 분명한, 신경 써서 만든 차라는 느낌을 줍니다. 따듯한 다구에 들어간 건찻잎에서는 스파이시한 오묘~한 향이 납니다.


뜨거운 물을 붓고 느긋하게 차를 우려내면 수향樹香이 올라옵니다. 긍정적인 느낌을 주는 신선한 나무향입니다. 일반적으로 나무향 하면 껑이나 가지에서 오는 마른 가지향을 떠올리기 쉬운데, 이 차에서 나는 향은 잎이 무성한 아름드리나무를 떠올리게 합니다. 그 외에도 초록초록한 청향과 은근히 존재감을 드러내는 화향, 갓 지은 쌀밥 향과 청심오룡 품종향이 조화롭게 올라옵니다.


차탕도 아주 좋습니다. 취향을 가리지 않는 좋은 탕입니다. 쓰고 떫은 맛이 적으며, 단맛과 감칠맛이 풍부합니다. 내포성도 좋고, 잎의 비율이 높아 맛도 진합니다. 독특한 다원 환경에서 오는 특징적인 떼루아 역시 이 차를 즐기게 만드는 좋은 요소입니다.

테이스팅 노트는 시음 시점과 지역, 보관 기간 및 환경, 우리는 기물과 물의 특성에 따라 다르게 발현될 수 있습니다.

Brewing

차 우림법

4g

150ml

우림 온도

95°C

우림 시간

30초 전후

펄펄 끓는 물보다는 약간 식힌 물로 우렸을 때 더 맛있는 차입니다. 온도가 높아지면 차탕이 두터워지지만 시원한 느낌이 조금 덜해지므로, 취향에 따라 온도와 우림 시간을 가감하시면 좋습니다. 잎의 비율이 높아 차의 양은 조금 덜 넣으셔도 괜찮습니다.

입문자를 위한 기본 가이드로 개완 포다를 기준으로 합니다. 비율과 우림 시간은 기호에 맞게 가감해 주세요.

REVIEW | ( 11 )

포토 / 7 건

  1. 신윤* 님의 리뷰입니다. (인증된 구매자) LOT033. 수향 삼림계-靑 23春

    몇 봉째인지 기억도 안 날 만큼 꾸준히 찾게 되는 차예요. 특히 물이 잘 맞는 날에는 맑고 푸른 숲속 같은 느낌이 선명하게 살아나서 감탄하게 됩니다.

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    신윤* 님의 리뷰입니다. (인증된 구매자)

    LOT033. 수향 삼림계-靑 23春

  2. 박현* 님의 리뷰입니다. (인증된 구매자) LOT033. 수향 삼림계-靑 23春

    고산 청향차를 좋아하는데 이 차는 무난하고 편안하게 어느 다식과도 어울리는 차인것 같아요~

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    박현* 님의 리뷰입니다. (인증된 구매자)

    LOT033. 수향 삼림계-靑 23春

  3. wase*** 님의 리뷰입니다. (인증된 구매자) LOT033. 수향 삼림계-靑 23春

    꽃향보다는 숲향에 가까운 청향우롱이었어요. 가볍고 시원한 향미 덕분에 더운 계절에 마시면 더 잘 어울릴 차라고 생각해요.

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    wase*** 님의 리뷰입니다. (인증된 구매자)

    LOT033. 수향 삼림계-靑 23春

  4. 김윤* 님의 리뷰입니다. (인증된 구매자) EMS 항공(무료 배송) instance_id : 3, total_tax : 0, 항목 : LOT042. 석문 수선 백차 × 1, LOT061. 아리산 고산차 24春 × 1, LOT060. 용안촌 고산차 24春 × 1, LOT064. 합환산 무계 24春 × 1, LOT122. 사계춘 금란25春 × 2

    수함삼림계 청 지난 시즌에 맛있게 마셔서 구매했습니다. 지난 시즌 청과 녹의 사이 같은 느낌을 받았습니다. 청록 느낌이요.

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    김윤* 님의 리뷰입니다. (인증된 구매자)

    EMS 항공(무료 배송)

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    항목 : LOT042. 석문 수선 백차 × 1, LOT061. 아리산 고산차 24春 × 1, LOT060. 용안촌 고산차 24春 × 1, LOT064. 합환산 무계 24春 × 1, LOT122. 사계춘 금란25春 × 2

  5. SS* 님의 리뷰입니다. (인증된 구매자) LOT085.15年 자연농법 고산 금훤

    오늘따라 굉장히 향긋해서 놀랐습니다. 산림욕같은 기분을 느꼈었는데 이번엔 꽃처럼 향긋함을 느껴서 또 다른 매력을 느꼈습니다!

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    SS* 님의 리뷰입니다. (인증된 구매자)

    LOT085.15年 자연농법 고산 금훤

  6. 당다* 님의 리뷰입니다. (인증된 구매자) d110-2ac4-3bf3 discount_amount : 6390, discount_amount_tax : 0, coupon_info : [12848,"d110-2ac4-3bf3","percent",10]

    차에서 떼루아라는게 이렇게 느껴질수있구나.
    그리고 이 가격에 이런 차를 마셔볼수가 있구나.
    여러모로 놀라게하는 정말 좋은 차.
    숲을 마시는 것 같아요.

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    당다* 님의 리뷰입니다. (인증된 구매자)

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  7. 신윤* 님의 리뷰입니다. (인증된 구매자) [과제 완주] 배송비 무료 쿠폰 discount_amount : 12000, discount_amount_tax : 0, coupon_info : [11986,"[\uacfc\uc81c \uc644\uc8fc] \ubc30\uc1a1\ube44 \ubb34\ub8cc \ucfe0\ud3f0",null,12000,true]

    마음에 들어서 하나 더 주문했어요

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    신윤* 님의 리뷰입니다. (인증된 구매자)

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  8. 신윤* 님의 리뷰입니다. (인증된 구매자) LOT134. 석문 경지홍심 철관음 25春

    시원한 여름 숲을 마시는 느낌

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    신윤* 님의 리뷰입니다. (인증된 구매자)

    LOT134. 석문 경지홍심 철관음 25春

  9. bz** 님의 리뷰입니다. (인증된 구매자) 포인트 할인

    산림욕같은 기분좋은 청향입니다

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    bz** 님의 리뷰입니다. (인증된 구매자)

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  10. 추천리뷰

    yunhe***** 님의 리뷰입니다. (인증된 구매자) 이전 주문과 합배송해주세요 discount_amount : 12000, discount_amount_tax : 0, coupon_info : [12073,"\uc774\uc804 \uc8fc\ubb38\uacfc \ud569\ubc30\uc1a1\ud574\uc8fc\uc138\uc694",null,12000,true]

    삼림계라는 이름에 걸맞게 나무가 우거진 숲 속에서 날 법한 피톤치드 향과 시원한 맛이 차탕에서 느껴진다.

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    yunhe***** 님의 리뷰입니다. (인증된 구매자)

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