대만차 클래스인 <입문반>, <심화반>, <연구반>과 경남 양산 은작기림 작과님과 함께하는 <호작질>이 있습니다.
현재 전체 클래스 리뉴얼 중입니다. 오프라인 강의와 ZOOM을 통한 온라인 강의가 있으며, 온오프라인 여부에 따라 수업료가 상이합니다. 아래는 온라인 강의 안내입니다.
✅2024년 수업 예정
– 입문반: 6월 모집, 7월 진행
– 심화반: 7월 모집, 8~9월 진행
– 연구반 단과: 미정
*상기 일정은 예고 없이 변경될 수 있습니다.
입문반
대만차 개요 및 차산지와 품종 등에 대해 보다 쉽고 포괄적으로 다루고 있습니다.
대만차 30~50가지를 테이스팅하고 개괄적인 가이드라인을 잡아드립니다.
- 4주차 과정
- 1주차 180분(이론+품평)
- 주차별 차 5종 * 2~3 SET
- 매년 1~2월 예정 (연 1회)
₩ 400,000
심화반
입문반 수강생 대상. 품종과 산지별 특징 뿐 아니라 차의 조성과 향미 성분, 제다, 산화 및 배화도 등에 대해 이야기합니다.
주차별 과제가 있으며, 이에 따른 첨삭이 진행됩니다.
- 8주차 과정
- 1주차 180분(이론+품평)
- 주차별 차 8종 * 2~3 SET
- 매년 8~9월 예정 (연 1회)
₩ 950,000
연구반 단과
심화반 수강생 대상. 정해진 내용이 있는 것이 아닌 상황에 따라 특정 주제에 대해 자유롭게 연구합니다.
각 단과는 재오픈 되더라도 내용이 달라질 수 있습니다.
- 과정별 회차 상이
- 1주차당 180분(상이)
- 진행 방법 상이
- 재오픈 예정 없음
과정별 상이