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자연농법 또는 야방 다원의 차
🔵 PICK
하이엔드는 아니지만 신품종, 신장르거나 베스트 빈티지거나, 추천하는 차품
⚫ HIGHEND
시즌에 품이 가장 좋은 차
✅ 한국
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Editor's Comments
오랜만에 소개하는
리산의 터줏대감
아주 오랜만에 평범한(?) 산지의 리산차를 소개합니다. 이음에서 리산차를 소개할 때에는 적교두나 화강, 백구처럼 국내에 잘 알려지지 않은 산지 위주로 소개했었거든요.
이번에 소개하는 취봉은 리산의 여러 산지 중에서도 특히나 유명한 산지입니다. 약간 아리산의 석탁같은 느낌이랄까요. 리산차 하면 가장 먼저 언급되는 것이 취봉이고, 리산차 중에서는 취봉을 제일로 꼽는 사람도 적지 않을 정도입니다. 생산량도 많고, 명성도 높은 것이지요. 유명한만큼 평균 품질이 좋지만, 보석 같은 차를 찾기는 어려운 편이라 이음에서는 자주 소개하지는 못했습니다.
이번에 소개하는 차는 취봉 중에서도 상당히 좋은 차입니다. 취봉 내에서도 한 손에 드는 높은 해발에, 다원 관리도 깔끔한 데다가, 설비도 좋은 차창의 차이지요. 제다도 현대식 고산 청차 제다를 따라 만든 그야말로 좋은 현대 고산차라고 할 수 있겠습니다.
카테고리
고산차
품종
청심오룡
산지
대만 > 리산 > 취
빈티지
2023冬
용량
50g
Tea Note
티 노트
이 차를 2만원 초반에 소개하니 인지부조화가 오는 기분입니다. 1.0에서는 3만원 후반대에 소개해도 가성비 소리를 들었을 것 같은데… 역시 산지 직송(?)이 다르긴 다르구나. 하는 생각이 듭니다.
교과서적으로 이야기하는 고산차의 좋은 특징을 한 번에 만나볼 수 있는 차입니다. 적은 고삽미와 고산 특유의 감칠맛, 두텁고 순후한 차탕, 차탕 뒤에 잘 따라붙는 후운, 깊고 그윽한 청화향, 내포성까지. 고산차가 기본적으로 갖추어야 할 것은 다 갖추었습니다. 겨울차이다 보니 산뜻하고 화사하기보다는 두텁고 약간 거친 느낌을 줍니다.
편백같은 긍정적인 나무향과 샐러리와 생화의 그린노트가 있습니다. 중간중간 존재감을 드러내는 시트러스향이 매력적이고요. 차맛이 상당히 진해 국물을 마시는 듯 든든한 느낌을 줍니다. 무척이나 취봉스럽고 평균이상으로 좋은 양질의 취봉차라고 소개할 수 있겠습니다.
Brewing
차 우림법
차
5g
물
150ml
우림 온도
90-100°C
우림 시간
20초 이상
입문자를 위한 기본 가이드로 개완 포다를 기준으로 합니다. 비율과 우림 시간은 기호에 맞게 가감해 주세요.
포토 / 3 건
김윤* 님의 리뷰입니다. (인증된 구매자) [25년5월 멤버쉽] 봄 1,000원 쿠폰 discount_amount : 1000, discount_amount_tax : 0, coupon_info : [12014,"[25\ub1445\uc6d4 \uba64\ubc84\uc27d] \ubd04 1,000\uc6d0 \ucfe0\ud3f0",null,1000]
여러봉 구입한 차품입니다. 가성비가 뛰어났고 매일 마시기에도 좋았습니다. 이런 리산차 매 시즌 만나고 싶네요!
김윤* 님의 리뷰입니다. (인증된 구매자)
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SS* 님의 리뷰입니다. (인증된 구매자) LOT042. 석문 수선 백차
봄 겨울 모두 좋아하지만 겨울차를 유독 좋아해인지 말 그대로 그냥 좋았습니다. 더 살걸 하고 후회했어요 ㅠㅠ
SS* 님의 리뷰입니다. (인증된 구매자)
LOT042. 석문 수선 백차
MJ* 님의 리뷰입니다. (인증된 구매자) 이전 배송과 합배송해주세요. instance_id : 5, total_tax : 0, 항목 : LOT128. 타이동 밀향 홍오룡 25春 × 1
얼리버드때 구입했습니다. 가성비 좋은 데일리 리산차입니다.
MJ* 님의 리뷰입니다. (인증된 구매자)
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항목 : LOT128. 타이동 밀향 홍오룡 25春 × 1
yunhe***** 님의 리뷰입니다. (인증된 구매자) 이전 주문과 합배송해주세요 discount_amount : 12000, discount_amount_tax : 0, coupon_info : [12073,"\uc774\uc804 \uc8fc\ubb38\uacfc \ud569\ubc30\uc1a1\ud574\uc8fc\uc138\uc694",null,12000,true]
고미가 전혀 느껴지지 않고 맑고 청아한 맛이 나는 차
yunhe***** 님의 리뷰입니다. (인증된 구매자)
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