LOT084. 타이동 홍오룡-蜜 24春

홍오룡은 대만의 오리지널 기술로 개발해 낸 새로운 장르의 차입니다. 2008년에 산업화가 시작되었으니, 이제 겨우 15년 남짓 된 것이지요. 대만에 처음 들어갔을 때는 이 홍오룡이라는 장르는 약간 애매모호한 데가 있었습니다. 막 개발됐었던 시기였던 데다가, 정체성이 확립되지 않아 집집마다 맛이 다르고, 시험기 느낌의 과감(이라고 쓰고 괴상이라고 읽습니다)한 차도 적지 않았거든요. 그 당시의 홍오룡을 가지고 있는 게 몇 개 있는데, 지금 나오는 완성도 높은 홍오룡들과 비교하면 무척 재미가 있습니다. 과도기만의 특징이랄까요.

아무튼 근 몇 년간, 특히 타이동 지역의 홍오룡은 확연히 자리를 잡은 느낌을 주고 있습니다. 장르 정체성도 확고해졌고, 차로서의 전체적인 품질이나 타이동 차농들의 다원 관리도 높은 수준까지 올라왔습니다. 그 사이 홍오룡이라는 차에 대한 연구도 많이 이루어졌고요.

이번 차는 홍오룡을 처음 접하는 분들도, 경험해 보셨던 분들께도 권해드리고 싶은 차입니다. 이렇게 괜찮은 홍오룡이 흔한 것은 아니거든요. 높은 산화도와 여러 차례의 배화에서 오는 다채로움이 특히 매력적입니다. 이렇게 다채로운 느낌을 줄 때에는 잡하거나 언밸런스한 느낌을 주기 쉬운데, 그런 부정적인 느낌이 거의 없을 정도로 깔끔하게 잘 완성되었습니다. 게다가 소록엽선의 밀향까지! 장르는 많이 다르지만, [LOT036.귀비]를 좋아하셨던 분들은 아주 높은 확률로 좋아하실 차일 것 같습니다. 무척 소량 생산된 차인데, 2.0들어 처음 소개하는 홍오룡인 만큼 매입가에 비해 저렴하게 금액을 책정하였습니다. 다음에 비슷한 차를 소개하게 되면 요 차보다는 조금 가격이 높을 수 있습니다…!