좋은 고산차. 아껴마셨던 대만 청향 고산차가 있었는데, 난향, 청사과, 길고 높게 남는 후운이 주요한 뉘앙스였다. 야방 인애중도 그렇다. 후운이 높고 길게 남고 시원하다.

맑고 깨끗하기보다 다른 포종에 비해 탕질도 두텁고 짠 기도 있을만큼 선명한 차. 투차량을 살짝 줄여서 마시면 더 싱글싱글하다. 그린노트, 청화향, 슬쩍 내비쳐주는 난향, 포종 치고 꽤 길게 남아주는 후운까지 봄에 마시기 좋은 차

아 할아버지... 근데 이제 고산차의 좋은 맛을 곁들인...
원두 블렌드는 보통 브랜드의 시그니처인 경우도 있는데 이음의 블렌드는 우연으로 만들어진 경우라 배경을 듣고나서 더 즐겁게 마시게 된다.
우연히 만난 장면들을 좋아하는 인간으로서 금훤의 밀키함이 강할 때도, 청심오룡의 시원한 맛이 강할 때도 각각 나름대로의 재미가 있다. 무슨 차 마시지? 고민할 때 그냥 시원한 고산차 마시고 싶을 때 고르면 유감없이 실력발휘하는 차

자스민 치자꽃 화려한데 부드러운 흰색-노랑색 뾰족한 꽃잎이 생각나는 포종
향긋하다. 꽃다발을 안겨주는 것 같다는 감상에 동의하게 되는 차
대만 고산차가 주는 고산운이랄까 후운을 아끼는 편인데 포종은 앞쪽에서 싱긋 향긋하고 뒤에는 미련없이 떠나는 차 같다. 후운이랄 게 잘 안 남는다.

콩깍지같은 맛?이 취향에 꼭 맞는 건 아니지만 머금으면 열대과일 향이 들어오는게 재밌어요